Cas pratiques de la Bonne Gestion Environnementale en Hôtellerie
La BGH a été appliquée dans une sélection d'établissements hôteliers, dans différentes régions du Maroc, avec le soutien des équipes du Ministère du tourisme (DRDQ) ainsi que des auditeurs locaux. L'application de la BGH sur site s'est basée, selon les outils pratiques du guide, sur un diagnostic opérationnel et technique des services de chaque hôtel.